酱大骨火锅培训内容：骨头的选择，骨头的清洗与处理，香料的配制，酱大骨的煮制技术。全套技术只收一项费用 随到随学 包教包会 学会为止。
酱大骨火锅是由猪大腿骨做成的，有着多方面的养生功效。它的蛋白质含量高于奶粉，其中铁、钠等远远高于鲜肉，钙的含量更是远非其他食物所能比。多喝骨头汤可减缓衰老。因为人随着年龄的增大，骨髓制造红细胞和白细胞的功能会衰退，如果能从饮食中不断摄取骨髓所含的类黏朊，则骨髓生产血细胞的功能就可以得到加强，从而达到减缓衰老的目的。因而，老年人经常食用骨头汤，不仅可有效地遏制骨髓衰老，还可防治骨质疏松症。酱大骨怎么做呢，满口香小吃培训学校教你酱大骨的做法。
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